五月的山城,嘉陵江畔的風裹挾著初夏的暖意,重慶安琪兒婦產醫院內,一場穿越千年的美食之旅正悄然啟幕。5月24日,「國潮尋味 食蘊長安」安琪兒四城月子膳食私饗會,以唐風雅韻為筆,以舌尖滋味為墨,為孕產家庭繪就了一幅沉浸式的文化食宴長卷。
一樓體驗區綴點著鎏金宮燈與長安花影。孕媽們輕綰發髻、披帛襦裙,執團扇于「長安街市」定妝留影,衣袂翩躚間,盛世風華躍然眼前。西安美食鋪前,宮廷酥酪與市井肉夾饃香氣交織,未品其味,已醉其韻。「仿佛一腳踏進了《長安十二時辰》的片場。」一位孕媽笑言。
「真正的月子餐,是讓傳統滋味與科學營養對話。」臨床營養師杜詩思的分享揭開活動序幕。一道“雞湯馬蹄餃子”,傳統老味道經現代營養科學搭配,食味滋養煥發新生。營養師精要分享了產褥期的營養奧秘。
作為安琪兒四地月子膳食私饗會的首輯,此次特別聯動西安安琪兒婦產醫院行政主廚、國家名廚史全良,西安安琪兒婦產醫院飲食部面點負責人阮士林,他們與重慶安琪兒行政主廚李強及團隊,將地道的西安本味帶到了山城。
后廚移景至臺前,兩位來自西安安琪兒婦產醫院的主廚和他們的灶臺,成為全場焦點。掌勺間,肉夾饃的臘汁浸潤麥香,秦嶺山珍燴入濃湯。一盅融合十三朝古都秘方的胡辣湯,復刻出長安城千年的溫補智慧。
盛唐宮廷的精致與當代孕產需求悄然相融。精美展陳的糕點,綠豆糕的清甜、糍糕的綿密,裹挾著長安街巷的煙火氣,在唇齒間漫溯千年。
「這不是簡單的美食搬運,而是一次孕產關懷的跨界實驗。」安琪兒希望通過四城五院聯動,將西安的厚重、成都的鮮香、云南的山野悉數納入月子膳食版圖。無論孕媽選擇哪座城的安琪兒,都能嘗到『家』的味道。這場以食為媒的文化雅集,不僅讓孕產家庭看見安琪兒「醫食同源」的匠心,更以舌尖為舟,載著對生命之初的溫柔守護,駛向更遼闊的遠方。
五月的山城,嘉陵江畔的風裹挾著初夏的暖意,重慶安琪兒婦產醫院內,一場穿越千年的美食之旅正悄然啟幕。5月24日,「國潮尋味 食蘊長安」安琪兒四城月子膳食私饗會,以唐風雅韻為筆,以舌尖滋味為墨,為孕產家庭繪就了一幅沉浸式的文化食宴長卷。
一樓體驗區綴點著鎏金宮燈與長安花影。孕媽們輕綰發髻、披帛襦裙,執團扇于「長安街市」定妝留影,衣袂翩躚間,盛世風華躍然眼前。西安美食鋪前,宮廷酥酪與市井肉夾饃香氣交織,未品其味,已醉其韻。「仿佛一腳踏進了《長安十二時辰》的片場。」一位孕媽笑言。
「真正的月子餐,是讓傳統滋味與科學營養對話。」臨床營養師杜詩思的分享揭開活動序幕。一道“雞湯馬蹄餃子”,傳統老味道經現代營養科學搭配,食味滋養煥發新生。營養師精要分享了產褥期的營養奧秘。
作為安琪兒四地月子膳食私饗會的首輯,此次特別聯動西安安琪兒婦產醫院行政主廚、國家名廚史全良,西安安琪兒婦產醫院飲食部面點負責人阮士林,他們與重慶安琪兒行政主廚李強及團隊,將地道的西安本味帶到了山城。
后廚移景至臺前,兩位來自西安安琪兒婦產醫院的主廚和他們的灶臺,成為全場焦點。掌勺間,肉夾饃的臘汁浸潤麥香,秦嶺山珍燴入濃湯。一盅融合十三朝古都秘方的胡辣湯,復刻出長安城千年的溫補智慧。
盛唐宮廷的精致與當代孕產需求悄然相融。精美展陳的糕點,綠豆糕的清甜、糍糕的綿密,裹挾著長安街巷的煙火氣,在唇齒間漫溯千年。
「這不是簡單的美食搬運,而是一次孕產關懷的跨界實驗。」安琪兒希望通過四城五院聯動,將西安的厚重、成都的鮮香、云南的山野悉數納入月子膳食版圖。無論孕媽選擇哪座城的安琪兒,都能嘗到『家』的味道。這場以食為媒的文化雅集,不僅讓孕產家庭看見安琪兒「醫食同源」的匠心,更以舌尖為舟,載著對生命之初的溫柔守護,駛向更遼闊的遠方。
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